Отказ от ответственности: мы не сборище Скруджей
Садись! Рождество почти здесь. А это шоколад, алкоголь и главное событие — рождественский ужин. Но может ли чистая машина для еды сделать дон жареного мяса полезным? Мы так думаем.
Теперь вы можете подумать: «Зачем вам это нужно?» В конце концов, это один день в году.
Мы не говорим, что вы должны это делать, но если вы настолько хардкорны, что сходите в спортзал, выпейте протеиновый коктейль и посчитайте свои макросы на Рождество, тогда это для вас.
Поменяйте местами полоски
Я без ума от жареного картофеля. Наверное, потому что я использую гусиный жир, утиный жир, сливочное масло, растительное масло и много соли. Вместе с этим появляется много ненужных, часто плохих жиров, а также чертовски много натрия, который может повысить уровень холестерина. Если вы хотите избежать всего этого, у вас есть три варианта.
Во-первых, приготовить жареный картофель гораздо спокойнее. Это может означать безвкусные окорочки, а этого никто не хочет.
Второй вариант — гораздо лучше для здоровья. То есть подавать вкусный печеный картофель. Кожа очень питательна и богата витаминами и минералами. Однако если в Рождество это кажется немного странным, почему бы не попробовать сладкий картофель? В них может быть больше натрия, чем в обычной окучке, но они также обладают большей энергетической силой. Что вам может понадобиться в 8-м туре Pictionary.
Соус
Приготовление подливки для себя — замечательное дело. Передача ароматов, изменение цвета… вкус. Но опять же, в домашнем соусе много жира и много натрия.
Можно предпринять несколько простых шагов, чтобы сделать соус более полезным. Во-первых, удалите жир с любых соков или воды, которые вы используете для приготовления вкусных продуктов. Просто перелейте сок в миску или кувшин, дайте жиру естественным образом отделиться и ложкой аккуратно удалите жир.
Использование соли с низким содержанием натрия в качестве приправы также поможет, поскольку не вся соль вредна. Что доказано калием в бананах. В данном случае вам действительно следует избегать употребления натрия.
Если все это кажется слишком трудоемким, то переходите на Bisto. Что вы получаете от соли, вы теряете жир и сахар.
Турция
Индейка не сухая. Только из-за неправильной кулинарии он становится сухим. И с этим возникает проблема, когда вы пытаетесь сделать рождественскую индейку здоровой. Поливание индейки соком, заливка сливочным маслом и любые другие техники приготовления индейки означают, что вы добавляете птице жир.
Но индейка нежирная и богата белком. Так что, если вам удастся найти особенно нежирную нарезку, у вас будет хорошее начало. Также неплохо знать, какие кусочки мяса лучше для вас. В общем, белое среднее значение будет содержать меньше насыщенных жиров и больше белка. В коричневом мясе немного больше железа, но оно более калорийно, поэтому имейте это в виду, выбирая свою долю праздничного застолья.
Вы можете предпринять еще один шаг, но он довольно радикальный. Кожа индейки, вероятно, лучший кусок, но она также полна жира. Так что, если вы полностью поглощены здоровьем, отдайте его любимому человеку.
Овощи
Насколько мы можем получить удовольствие? вы можете спросить. Терпите нас.
Овощи, особенно приготовленные на пару, очень полезны для вас. Богат витаминами, минералами и всем, что нужно организму. Когда мы начинаем украшать их, они становятся менее привлекательными. Осторожнее с маслом, осторожнее с солью; опять же, это натрий и жир.
Да, мы разборчивы, но если вы хотите приправу, в которой нет калорий, используйте немного цедры лайма или лимона, немного сока того же фрукта и добавьте немного трав.
Пудинг
Если вы не купите себе что-то вроде Muscle Mousse, вы мало что сможете сделать, чтобы сделать что-то, что обычно полно сахара, полезно для вас.
Но вы можете сделать свой десерт чем-то вроде фруктового салата; Таким образом, вы будете знать, что получите от фруктов все самое лучшее, даже если вы все еще потребляете огромное количество сахара.
Если вы действительно хотите сократить потребление сахара, купите себе сиропы с нулевой калорийностью. Вы можете впрыснуть его сколько душе угодно!
Заключительное слово
Обратите внимание, мы не пытаемся испортить вам рождественский ужин. Мы просто даем вам варианты. Но что бы вы ни делали, этого не надо. Когда-либо.
С Рождеством!